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1.
名厨的小甜品 已借1次.
著者: 王森
出版社: 福建科学技术出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/100
2.
慕斯蛋糕基础课
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/139=3
3.
蛋糕裱花基础.上册
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/138=3
4.
蛋糕裱花基础.下册
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/138=3-2
5.
王森经典面包教科书
著者: 王森
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/91
6.
王森经典蛋糕教科书
著者: 王森
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/142
7.
王森经典烘焙教科书
著者: 王森
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/444
8.
余波未了 已借5次.
著者: 王森
出版社: 广东人民出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: I267/9682
9.
米其林甜点
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/79
10.
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/72
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