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川上文代
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1.
川上文代的日本料理教科书
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/87
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2.
汤的全事典
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/548
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3.
意式经典料理轻松做:厨房里的美味“煮意”
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.46/14
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内容简介
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4.
食鲜:全球百种海鲜料理技法详解
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126.1/11
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内容简介
著者简介
5.
冰箱,拜托你!:保鲜更方便,吃得更美味
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1410
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内容简介
著者简介
6.
法国经典料理轻松做:厨房里的美味“法则”
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/47
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内容简介
著者简介
7.
日式家庭料理基本功
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
煤炭工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/45
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内容简介
著者简介
8.
法餐制作大全
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.565/2
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内容简介
著者简介
9.
法式西餐制作大全
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.565/1
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内容简介
著者简介
10.
西式糕点制作大全
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/190
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