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著者

1. 农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站组编 (2)
2. 中国动物疫病预防控制中心 (1)
3. 全国畜牧总站 (1)
4. 农业农村部 (1)
5. 农业农村部畜牧兽医局 (1)
6. 农业农村部畜牧兽医局，中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)编 (1)
7. 农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站编 (1)
8. 屠宰技术中心 (1)
9. 左玲玲 (1)
10. 张书义 (1)
11. 张莉 (1)
12. 杨振海 (1)
13. 畜牧兽医局 (1)
14. 陈伟生 (1)
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出版日期

1. 2021 (3)
2. 2018 (1)
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文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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