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1.
饮料制作与调配
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS275/43
2.
中式面点制作教程 已借6次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/150
3.
中式面点加工工艺与配方 已借21次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/128
4.
饮品配方与工艺
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS27/44