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李祥
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李祥
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T 工业技术
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著者:
李祥睿
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[李祥睿]
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2009
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1.
新潮盘饰造型
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/103
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著者简介
2.
饮料制作与调配
订购中
(含光盘)
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/43
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内容简介
著者简介
3.
中式面点制作教程
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/150
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内容简介
著者简介
4.
调酒事典:舌尖上的鸡尾酒
订购中
(含光盘)
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/37
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内容简介
著者简介
5.
中式面点加工工艺与配方
已借21次.
订购中
(含光盘)
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/128
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内容简介
著者简介
6.
配制酒加工技术与配方
订购中
(含光盘)
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.8/13
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内容简介
著者简介
7.
配制酒配方与工艺
订购中
(含光盘)
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.8/10
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内容简介
著者简介
8.
饮品配方与工艺
订购中
(含光盘)
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/44
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内容简介
著者简介
9.
蛋糕配方与工艺
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/168
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内容简介
著者简介
10.
西餐制作图谱
订购中
(含光盘)
著者:
李祥睿
姚磊
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118-64/1
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