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广东科技出版社
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1.
中国潮菜.畜禽类
订购中
(含光盘)
著者:
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653/6=2
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2.
黄炽华经典广府菜技法
订购中
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著者:
黄炽华
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/36
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3.
中国潮菜.甜菜类
已借1次.
订购中
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著者:
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653/6=2-3
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内容简介
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4.
中国潮菜.水产类
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653/6=2-4
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内容简介
著者简介
5.
中国潮菜.果蔬类
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653/6=2-2
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内容简介
著者简介
6.
黄振华经典粤菜技法
订购中
(含光盘)
著者:
黄振华
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/35
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内容简介
著者简介
7.
粤厨宝典:升级版.点心篇
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/32
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内容简介
著者简介
8.
粤厨宝典:升级版.厨园篇
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/32-2
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内容简介
著者简介
9.
鼎爷厨房.2,怀旧风味撚手菜
订购中
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著者:
李家鼎
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/33-2
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内容简介
著者简介
10.
鼎爷厨房.1,家传粤式手工菜
订购中
(含光盘)
著者:
李家鼎
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/33
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