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1.
竹谷光司的面包技法 已借1次.
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/114
2.
面粉 水 盐 酵母 已借7次.
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/103
3.
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/267=2
4.
面包学
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/92
5.
回家做面包 已借7次.
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/68
6.
比尔德:关于面包
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/48
7.
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/377
8.
至爱面包
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/25
9.
面包圣经
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/301
10.
贝蒂妙厨面包机圣经
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/309